Aska 
Apel atau Malus domestica adalah buah yang pada mulanya berasal dari Asia Tengah, namun seiring dengan perkembangannya buah apel saat ini sudah tersebar merata keseluruh Dunia. Apel merupakan buah yang identik dengan warna kulit buah yang berwarna merah. Hampir semua orang tentu sudah tidak asing lagi dengan bentuknya yang bulan dan rasa apel itu sendiri. Karena apel digolongkan ke dalam jenis buah-buahan, maka apel mengandung berbagai nutrisi dan vitamin yang sangat berperan penting untuk meningkatkan kualitas kesehatan.
Kandungan Buah Apel
Berikut adalah kandungan berbagai macam nutrisi yang terdapat pada buah apel setiap 100 gram nya.
- Kalori (kal) : 58g
- Zat Besi : 0,3g
- Kalsium : 6g
- Lemak : 04g
- Vitamin A : 90g
- Vitamin C : 5g
- Protein : 03g
- Air : 84,1g
- dll hingga 10 gram.
Manfat Buah Apel
Berikut ini adalah berbagai manfaat buah apel bagi kehidupan manusia :
1. Gigi lebih putih dan lebih sehat
Sebuah apel tidak akan menggantikan sikat atau pasta gigi, tapi menggigit dan mengunyah apel merangsang produksi air liur di mulut dan mengurangi kerusakan gigi dengan menurunkan kadar bakteri.
2. Mencegah Alzheimer
Sebuah studi baru yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa minum jus apel dapat mencegah Alzheimer dan melawan efek penuaan pada otak. Tikus dalam penelitian yang diberi makan makanan yang disempurnakan dengan apel menunjukkan kadar asetilkolin neurotransmiter yang lebih tinggi dan lebih baik dalam beberapa tes.
3. Melindungi dari penyakit parkinson
Penelitian telah menunjukkan bahwa orang-orang yang makan buah dan makanan berserat tinggi mendapatkan sejumlah perlindungan terhadap Parkinson, sebuah penyakit yang ditandai dengan pemecahan sel-sel saraf penghasil dopamin otak. Para ilmuwan telah menghubungkan ini dengan kekuatan antioksidan antioksidan yang terkandung di dalamnya.
4. Mencegah segala jenis kanker
Ilmuwan dari American Association for Cancer Research antara lain sepakat bahwa konsumsi apel kaya flavonol dapat membantu mengurangi risiko terkena kanker pankreas hingga 23 persen. Periset di Cornell University telah mengidentifikasi beberapa senyawa triterpenoid dalam kulit apel yang memiliki aktivitas anti-pertumbuhan yang poten terhadap sel kanker di hati, usus besar dan payudara.
Penelitian mereka sebelumnya menemukan bahwa ekstrak dari keseluruhan apel dapat mengurangi jumlah dan ukuran tumor mammae pada tikus. Sementara itu, National Cancer Institute di AS telah merekomendasikan asupan serat tinggi untuk mengurangi risiko kanker kolorektal.
5. Mengurangi risiko diabetes
Wanita yang makan setidaknya satu apel sehari 28 persen lebih kecil kemungkinannya untuk menderita diabetes tipe 2 daripada mereka yang tidak makan apel. Apel dipenuhi serat yang larut, kunci untuk menumpulkan gula darah.
6. Mengurangi kolesterol
Serat larut yang ditemukan di apel berikatan dengan lemak di usus, yang diterjemahkan ke dalam kadar kolesterol rendah dan lebih sehat bagi Anda.
7. Hati menjadi lebih sehat
Beberapa penelitian yang luas telah menghubungkan asupan serat larut dengan cepat dengan penumpukan plak kaya kolesterol di arteri dengan lebih lambat. Senyawa fenolik yang ditemukan di kulit apel juga mencegah kolesterol masuk ke sistem tubuh dari pemadatan pada dinding arteri. Saat plak terbentuk di dalam Anda, saat plak mengurangi aliran darah ke jantung maka akan menyebabkan penyakit arteri koroner.
8. Mencegah batu empedu
Batu empedu terbentuk bila ada terlalu banyak kolesterol di empedu, agar tetap menjadi cairanm maka empedu jadi mengeras. Resiko lebih tinggi pada orang dengan obesitas. Untuk mencegah batu empedu, dokter menyarankan diet tinggi serat untuk membantu tubuh mengontrol kadar kolesterol, salah satunya dengan mengonsumsi apel.
9. Mengobati diare dan konstipasi
Serat bisa mengeluarkan air dari usus besar untuk menjaga air agar tetap bergerak, atau juga dapat menyerap kelebihan air dari tinja untuk memperlambat feses.
10. Menetralisir sindrom iritasi usus besar
Sindrom iritasi usus besar ditandai dengan konstipasi, diare dan sakit perut atau kembung. Untuk mengendalikan gejala ini, dokter menyarankan untuk menjauh dari makanan olahan susu dan berlemak sambil mengonsumsi asupan serat tinggi dalam makanan.
11. Mencegah wasir
Wasir adalah pembuluh darah yang membengkak di saluran anus, walaupun tidak sampai mengancam nyawa namun penyakit pembuluh darah ini bisa sangat menyakitkan. Disebabkan oleh terlalu banyaknya tekanan di daerah pelvis dan rektum. Serat dapat mencegah anus yang terlalu tegang saat pergi ke kamar mandi dan dengan demikian membantu meringankan wasir.
12. Mengontrol berat badan
Banyak masalah kesehatan terkait dengan kelebihan berat badan, di antaranya penyakit jantung, stroke, tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2 dan sleep apnea. Untuk mengatur berat badan dan memperbaiki kesehatan Anda secara keseluruhan, dokter merekomendasikan diet kaya serat. Makanan tinggi serat akan mengisi Anda tanpa biaya terlalu banyak kalori.
13. Detoksifikasi pada hati
Kita terus-menerus mengkonsumsi toksin, entah itu dari minuman atau makanan, dan hati bertanggung jawab untuk membersihkan racun ini dari tubuh. Banyak dokter yang skeptis terhadap diet detoks gigi dan mengatakan bahwa hal ini berpotensi menghasilkan lebih banyak kerugian daripada manfaatnya bagi tubuh. Untungnya, salah satu yang terbaik dan yang paling mudah, hal yang dapat dimakan untuk membantu detoksifikasi hati adalah buah seperti apel.
14. Tingkatkan sistem kekebalan tubuh
Apel merah mengandung antioksidan yang disebut quercetin. Penelitian terbaru menemukan bahwa quercetin dapat membantu meningkatkan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, terutama saat tubuh mengalami stres.
15. Mencegah katarak
Meskipun penelitian terdahulu telah ada untuk masalah ini, penelitian jangka panjang baru-baru ini menunjukkan bahwa orang-orang yang memiliki makanan kaya buah yang mengandung antioksidan seperti apel yang memiliki kadar 10 sampai 15 persen, lebih kecil kemungkinannya untuk menderita katarak.
Nah Demikian tentang apel, semoga bermanfaat dan tetap jaga kesehatan karena kesehatan adalah hal yang sangat mahal dalam hisup ini.
